薬膳

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2月の心と体の傾向は?薬膳で整える冬の食習慣

寒さと乾燥が厳しい2月。日照時間は徐々に長くなってはいますが、まだ短い、そんな季節。 体調やメンタルのバランスが崩れやすい 時期なんです。 気温や気圧の変化に加え、年末年始の疲れを引きずり、なんとなく不調を感じる人も多い […]

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寒い冬、風が強い日に。体を温める薬膳レシピでほっこりしませんか?

寒さが厳しい冬、特に風が強い日は、外に出るだけで体が芯から冷えてしまいますよね。 そんな日こそ、体を内側から温めてくれる薬膳ごはんを取り入れてみませんか? 私は普段から「冷え」を感じやすいので、寒い日はスープや温かい飲み […]

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レモンとはちみつと生姜で免疫力を高めよう!!

レモン、はちみつ、生姜は、古くから薬膳や伝統医学で活用されてきた食材です。 組み合わせることで、相乗効果が生まれます! 今回は、中医学(中国伝統医学)の視点から、それぞれの薬膳的効能と組み合わせた際のメリットを詳しく解説 […]

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今年のバレンタインのチョコは?薬膳で心と体を癒す特別な贈り物は?

2月といえばバレンタインデー!好きな人や、大切な人に想いを伝えるこの特別な日! 心だけでなく体も喜ぶ「薬膳」を取り入れてみませんか? 薬膳とは、中医学に基づいた考え方で、食材の持つ特性を活かして健康をサポートする食事のこ […]

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不安な時に心を落ち着かせる方法!薬膳で心と体のバランスを整えよう

漠然とした不安や仕事のストレス、将来への不安になることもありますよね。不安なる、というのは誰にでもある自然な感情です。ですが、そのまま放置してしまうと、体調不良や精神的な負担を引き起こす可能性もありますよね。 そういう私 […]

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