薬膳

2025年6月21日

最近本当に、日が長くなりましたね。ここらへんでは、なんだか夜７時過ぎてもも明るいんじゃないかって思えるくらい。夏至とは、1年で昼が最も長くなる日であり、昼の陽気が極まるタイミングです。中国医学ではこの時期、過剰な陽気 […]

2025年6月2日

中国医学では、人の体調や病の状態を捉える際に、「寒（かん）」と「熱（ねつ）」という二つの重要な指標なんです！この寒・熱は、気温のような単なる外的な冷たさや暑さを意味するだけでなく、体の内側のバランスや、病の性質、体質ま […]

2025年5月10日

中国医学は「人は自然の一部である」という思想を根本に持っています。自然界の変化が人の体に大きな影響を及ぼすと考えます。気候の変化が体調に影響するのは現代人にも実感しやすい現象ですが、中国医学ではこれを体系的に整理し、「 […]

2025年3月31日

始まる新生活。そんな中襲ってくる花粉症。辛いですよね。くしゃみ、鼻水、鼻詰まり、どれもこれも嫌になります。花粉症は中医学では「風邪（ふうじゃ）」が鼻や呼吸器に侵入し、体のバランスが崩れることで起こると考えられています。 […]

2025年3月25日

実は、まめきちまめこさんのブログで見て、粒マスタードを手作りしてみました！意外と簡単に作れて、おでんやソーセージだけでなく、炒め物にも大活躍。しかも、薬膳的にも優秀な食材だったので、今回は詳しくご紹介していきます！手作 […]