基礎

初めての薬膳！「五色」を意識した健康的な食生活新着!!

薬膳は、中医学に基づき食材の性質や色、味、作用を活用する食事法です。その中でも「五色（赤・青・黄・白・黒）」は薬膳の基本的な考え方の一つであり、五臓（心・肝・脾・肺・腎）のバランスを整える鍵となります。 今回は、五色を意 […]