中医学
宿便に効果のある食材 ~中医学の視点から~
2024年9月3日
宿便って何? 宿便は、腸内に長期間留まってしまった老廃物や未消化物のことを指し、便秘や腹部膨満感、肌荒れなどの原因となることがあります。中医学では、体内の気・血・水の流れが滞ることが便秘や宿便の原因とされています。こうし […]
母直伝!超簡単な手作りめんつゆのレシピ
2024年8月31日
めんつゆを手作りしてみたいけど、難しそう…と思っていませんか?実は、思っているよりもずっと簡単に作れます。今回は、私の母から教わった手作りめんつゆのレシピをご紹介します。シンプルなのに美味しくて、どんな料理にもぴったりで […]
きゅうりの薬膳効果って?暑い夏に最適なきゅうりの栄養価について
2024年8月28日
きゅうりといえば夏野菜!今回はきゅうりの中医学としての薬膳の効果と栄養価についてご紹介していきます! きゅうりの薬膳効果は? きゅうりは、古くから中国の薬膳(やくぜん)料理に使われている夏野菜です。 きゅうりはその清涼感 […]
ぶどうの魅力を徹底解説!ダイエット効果に、美容効果?中医学での効能は?
2024年8月8日
ぶどうのシーズンになり、山梨では、色々な種類のぶどうが直売店で売られています!藤稔、巨峰、シャインマスカット。などなど。 今回は美容効果やダイエット効果もあるぶどう、実は古代から中医学において、薬としての価値もあったと言 […]
よもぎの持つ、驚きの抗がん作用とは?よもぎの中医学的な効能は?
2024年7月31日
よもぎ蒸しや、よもぎ餅などが有名なよもぎですが、実は強い抗がん作用を持ち、また、中医学でも薬として使われているんです!今回はそんなよもぎについてご紹介していきます! よもぎの特徴とは? よもぎは、古くから使われてきた薬草 […]