薬膳

2025年3月1日

東洋医学では、人体の健康を維持するために「気・血・水（き・けつ・すい）」という概念があります。その中でも「血（けつ）」は、全身に栄養や酸素を届け、心と体を支える重要な要素です。前回、気血水の気についてご紹 […]

2025年2月28日

最近個人的によく飲むルイボスティー。実はルイボスティーはカフェインが含まず、ミネラルやポリフェノールが豊富！！美容や健康に関心の高い女性にぴったりなんです！！今回はルイボスティーの薬膳的な効果を詳しく解説し、どのように […]

2025年2月25日

東洋医学における「気血水」の「気」とは？東洋医学では、人体の健康を維持する基本要素として「気・血・水（き・けつ・すい）」という概念があります。「気（き）」は、生命エネルギーのようなもので、身体を動かし、内臓の働きを […]

2025年2月19日

サバ（鯖）は、日本の食文化に欠かせない魚であり、栄養豊富な食品としても知られています。特に、薬膳的な観点からもサバの魅力は高く、体を内側から整える力があります。今回、サバの栄養成分、薬膳の効果、オススメレシピについてご紹 […]

2025年2月15日

寒さと乾燥が厳しい2月。日照時間は徐々に長くなってはいますが、まだ短い、そんな季節。体調やメンタルのバランスが崩れやすい時期なんです。気温や気圧の変化に加え、年末年始の疲れを引きずり、なんとなく不調を感じる人も多い […]