薬膳
冬は生きる力が減りやすい?そんな冬の季節の過ごし方とオススメ薬膳について

最近めっきり寒さが厳しいですよね。昼間の時間も短く、日の光も少ないため、心身ともにエネルギーが低下しやすい季節なんです。 そういったこと、ありませんか? 実はこんな感じになってしまうのは、体の陽気(体を温めたり活力を生む […]

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薬膳
初めての薬膳には?「陰陽五行」を応用して体を整える

薬膳は、中医学の「陰陽五行説」を基に、体調や季節に応じた食材を選び、健康をサポートする食事法です。 「陰陽五行」の考え方を日常の食生活に取り入れることで、冷えや熱、ストレスや疲労など、現代人が抱えるさまざまな不調に対応で […]

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薬膳
初めての薬膳!「五色」を意識した健康的な食生活

薬膳は、中医学に基づき食材の性質や色、味、作用を活用する食事法です。その中でも「五色(赤・青・黄・白・黒)」は薬膳の基本的な考え方の一つであり、五臓(心・肝・脾・肺・腎)のバランスを整える鍵となります。 今回は、五色を意 […]

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薬膳
寒い冬におすすめ!たった3つの材料で作れる簡単薬膳茶レシピ

冬になると冷えが気になる方も多いですよね。 外気が冷たくなるこの季節、体の中からポカポカ温める「薬膳茶」はいかがでしょうか? 特別な道具や材料を揃える必要はなく、身近な3つの食材で手軽に作れるのがポイントです。 今回は、 […]

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薬膳
腎臓が弱い猫にも薬膳の知恵を!おすすめの食事と注意点

猫は人間以上に腎臓が弱い動物と言われており、特に高齢の猫では腎臓病が非常に一般的と言われる程です。愛猫の腎臓の健康を支えるために、食事に薬膳の知恵を取り入れてみませんか? 薬膳は中国医学に基づいた食養生の考え方で、体質や […]

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