正月

七草粥を薬膳で読み解く｜お正月疲れの胃腸を整える理由新着!!

1月7日に食べる七草粥。「無病息災を願う行事食」として知られていますが、実はこの七草粥、薬膳の考え方に非常にかなった養生食です。今回は、七草粥を薬膳の視点から解説し、なぜ冬に食べる意味があるのかを分かりやすくお伝えします […]