薬膳
2月の心と体の傾向は?薬膳で整える冬の食習慣

寒さと乾燥が厳しい2月。日照時間は徐々に長くなってはいますが、まだ短い、そんな季節。 体調やメンタルのバランスが崩れやすい 時期なんです。 気温や気圧の変化に加え、年末年始の疲れを引きずり、なんとなく不調を感じる人も多い […]

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薬膳
寒い冬、風が強い日に。体を温める薬膳レシピでほっこりしませんか?

寒さが厳しい冬、特に風が強い日は、外に出るだけで体が芯から冷えてしまいますよね。 そんな日こそ、体を内側から温めてくれる薬膳ごはんを取り入れてみませんか? 私は普段から「冷え」を感じやすいので、寒い日はスープや温かい飲み […]

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症状別オススメレシピ
乾いた咳が止まらない?そんな時の対処法は?薬膳の視点から見てみましょう!

乾いた咳(乾咳)が続くと体力的にもしんどいですよね。 乾いた咳というのは、痰が少なく、のどや気道が乾燥している際に現れることが多い症状なんです。中医学では、咳は「外因」(風邪や寒邪など)や「内因」(肺や脾胃の失調など)に […]

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薬膳
1月の旬の食材と中医学的な効能について

1月は1年で最も寒い時期であり、中医学的には「冬の腎」をさらに補いながら寒さに対応する重要な時期とされています。 この時期は寒さから体を守り、エネルギーを蓄えることが大切です。また、乾燥が続くため、潤いを補う食材を取り入 […]

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薬膳
春夏秋冬、季節ごとの薬膳って?自然と調和した健康的な食事法

薬膳は、中医学に基づき季節ごとの体の変化に対応する食事法です。 自然と調和し、五臓六腑のバランスを整えることで、より健康的で快適な生活を送ることができます。今回、春夏秋冬それぞれの季節に合った薬膳のポイントと、おすすめレ […]

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