レシピ

薬膳
水菜はどんな栄養効果があるの?薬膳としての役割とは

鍋にもサラダにも炒めても良しな水菜。身近な食材の水菜はたくさん栄養が入っています!日頃の野菜不足な生活をしてても簡単に食べられる水菜を食べていきましょう!今回は水菜の栄養効果、薬膳としての役割、簡単レシピについてご紹介し […]

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薬膳
秋の香りを楽しもう!金木犀の匂いの効果と美容効果のあるレシピとは!

秋の訪れを告げる花として知られる「金木犀(きんもくせい)」。本当にいい香りですよね。北海道出身の私は、今のところに引っ越すまで、金木犀の香りを知りませんでした。金木犀の香りには、心と体にさまざまな効果をもたらす力が秘めら […]

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薬膳
秋の薬膳!白い食材で肺と大腸をケアしよう!

秋は、乾燥が厳しくなる季節ですね。最近肌の乾燥を感じます笑 東洋医学では「肺」と「大腸」のケアが特に重要とされています。肺は呼吸器系に関連し、大腸は体内の老廃物を排出する重要な臓器。この2つの臓器が乾燥によって影響を受け […]

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果物
中医学で肺は敏感な臓器!養生する上でのポイントは?

敏感な臓器、肺が「お嬢様」と呼ばれる理由 伝統中国医学では、肺が「お嬢様」と呼ばれることがあります。これは肺がデリケートで、外部からの影響を受けやすい臓器だからです。特に秋は、乾燥と冷え込みが肺を傷つけやすく、風邪を引き […]

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薬膳
クローブの香りと中医学の知恵で健康をサポート!おすすめレモネードレシピもご紹介

今回は、中医学でよく使われる「クローブ(丁子)」の香りや効果についてお話しします。そして、クローブを使った簡単で美味しい「おすすめレモネードレシピ」もご紹介!香り豊かで体に優しい、日常に取り入れやすいアイデアをお届けしま […]

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